- 7 Febbraio 2017
I prodotti vegetariani e vegani entrano nel paniere Istat. Tra gli alimentari, aggiunti anche preparati di carne, centrifugati di frutta e birre artigianali
- 7 Febbraio 2017
Cambiamo Aria! Un libro per conoscere il problema dell’inquinamento e sapere come difenderci
- 6 Febbraio 2017
Acrilammide: un software dell’Università della Basilicata simula i processi aziendali per limitarne la presenza
- 6 Febbraio 2017
Eurispes: gli italiani preferiscono i prodotti made in Italy, di stagione e senza olio di palma
- 6 Febbraio 2017
McDonald’s distribuisce a Boston i nuovi Big Mac gratis, e al cinema esce “The Founder”, la storia del fondatore dell’impero fast food
- 27 Gennaio 2017
Il maiale ai primi posti: negli USA gli allevamenti di suini spopolano a discapito di mucche e vitelli. E in Italia? L’infografica di Valori
- 27 Gennaio 2017
Penny market richiama un lotto di caramelle per la possibile presenza di un allergene non dichiarato in etichetta. Aggiornamento: richiamo revocato
- 26 Gennaio 2017
La Francia vieta la distribuzione gratuita di bevande dolci analcoliche nei locali pubblici e anche la vendita a forfait
- 20 Gennaio 2017
La diffusione del cibo etnico in Italia: dai ristoranti cinesi alle proposte più innovative. Promossi sushi e sashimi, bocciati gli insetti
- 20 Gennaio 2017
Carrefour richiama un altro lotto di farina manitoba per la possibile presenza di soia
- 20 Gennaio 2017