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Redazione Il Fatto Alimentare

acqua san benedetto naturale 2025 2026 il nostro impegno concreto
Lettere
Redazione - 19 Gennaio 2026

L’acqua San Benedetto è maleodorante, ne ho 12 casse. Risponde l’azienda
biscotti cookies con gocce di cioccolato su un tavolo con bicchiere di latte
Lettere
Redazione - 16 Gennaio 2026

Biscotti che “fanno bene al cuore”? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Alimenti base della dieta chetogenica o plaeo
Recensioni & Eventi
Redazione - 16 Gennaio 2026

“La dieta degli ormoni” di Annamaria Colao, ovvero “chetogenica per tutti”
Duty free dell'aeroporto di Milano Malpensa
Lettere
Redazione - 15 Gennaio 2026

Il cibo Made in Italy al duty free costa più del doppio rispetto al supermercato: perché?
Due bicchieri di vetro colorato, uno verde e uno azzurro, pieni d'acqua
Lettere
Redazione - 15 Gennaio 2026

I bicchieri di vetro colorato sono sicuri? Risponde il produttore Tognana
Vino rosso versato in un calice da una bottiglia
Lettere
Redazione - 14 Gennaio 2026

Vino rosso con mosto concentrato: è tutto regolare? Risponde Alessandra Biondi Bartolini
aldi usa punto vendita cartello strada
Lettere
Redazione - 14 Gennaio 2026

Lo sconto scomparso da Aldi: risponde l’avvocato Dario Dongo
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Lettere
Redazione - 13 Gennaio 2026

Chips di verdura: dov’è l’origine? Risponde l’azienda
Piatto di salame vegetale affettato
Etichette & Prodotti
Redazione - 11 Gennaio 2026

Salame vegano sì, burger vegetale no: il cortocircuito del Ministero dell’Agricoltura
Un uomo con un sacchetto della spesa di carta esamina lo scontrino con espressione scioccata; concept: prezzi, inflazione, aumenti prezzo
Prezzi
Redazione - 11 Gennaio 2026

Prezzo sulla confezione o sul cartellino? Risponde l’avvocato Dongo
Pancetta Beretta annerita lettera 15.12.2025
Lettere
Redazione - 8 Gennaio 2026

Pancetta Beretta imbrunita prima della scadenza: come mai? Risponde l’azienda
pasta spaghetti carboidrati
Pianeta
Redazione - 2 Gennaio 2026

USA, tregua per la pasta italiana: dazi tagliati dal 92% al 2-14%
Pane quotidiano Milano mensa
Lettere
Redazione - 28 Dicembre 2025

Peck e Pane Quotidiano: le due facce della stessa Milano. Il lusso al grammo e l’umiliazione al minuto
Ostriche curde aperte disposte a raggiera intorno a mezzo limone su un letto di ghiaccio; concept: molluschi bivalvi
Sicurezza Alimentare
Redazione - 19 Dicembre 2025

Ostriche crude a Natale? Il rischio norovirus c’è, anche se le allerte restano ignorate
prosciutto crudo affettati salumi carne proteine
Lettere
Redazione - 18 Dicembre 2025

Parma DOP: “Un prosciutto su due ha un odore pungente”. Risponde il Consorzio

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi