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Calamite da frigorifero: un opuscolo del ministero mette in guardia dai magneti pericolosi a forma di cibo
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Stati Uniti: le contaminazioni alimentari più gravi del 2011. Molti cibi "insospettabili" possono essere coinvolti
- 17 Gennaio 2012
Anche in Italia potrebbe essere introdotta la tassa sulle bevande zuccherate. Un`indagine svela i possibili benefici
- 16 Gennaio 2012
Nei supermercati Coop arriva l`etichetta dell`acqua del rubinetto. Informare i consumatori per una scelta consapevole
- 13 Gennaio 2012
Bevande alcoliche: farle pagare di più scoraggia l`abuso e salvaguarda la salute. Lo dicono nuovi studi
- 11 Gennaio 2012
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Agropirateria, la tutela delle indicazioni geografiche in Italia. I controlli delle Autorità
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Il lotto in etichetta rimane obbligatorio, a salvaguardia della sicurezza alimentare. Con una vistosa (e ingiusta) eccezione
- 10 Gennaio 2012
La mozzarella vera ha quattro ingredienti. I segreti per distinguerla dagli altri formaggi a pasta filata
- 10 Gennaio 2012