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Valeria Balboni

integratori alimentari di fibre di psyllium in capsule
Nutrizione
Valeria Balboni - 31 Luglio 2023

Pubblicato il Manifesto sulla sicurezza degli integratori alimentari
Cane corgi accanto alla ciotola dei croccantini; ultrprocessati, pet food, cibo per cani
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 13 Luglio 2023

Crocchette per cani: come scegliere? L’esperto risponde
Giovane donna esamina l'etichetta di uno yogurt da bere, kefir o latte davanti al banco frigo di un supermercato; concept: etichette
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 30 Giugno 2023

La carica dei cibi ricchi di proteine: ma a chi servono davvero?
ricci di mare pesci mediterraneo
Pianeta
Valeria Balboni - 15 Giugno 2023

Ricci di mare: stop alla pesca in Italia per 2 mesi e in Puglia per 3 anni
Mano porge una ciotola di cibo per cani a un cane di piccola taglia; concept: pet food
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 9 Giugno 2023

Cibo umido per cani: come scegliere il prodotto migliore?
Cucchiaini contenenti pillole, compresse, capsule di integratori o farmaci
Nutrizione
Valeria Balboni - 8 Giugno 2023

Integratori alimentari, il Decalogo del ministero della Salute per un uso corretto
creme caramel dessert dolce
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 4 Maggio 2023

Budini: tutti i segreti dei preparati venduti al supermercato
Contenitori riutilizzabili per l'asporto reCircle
Packaging
Valeria Balboni - 2 Maggio 2023

Contro il monouso, contenitori riutilizzabili per l’asporto e i prodotti sfusi
Ragazza con i capelli ricci che tiene una busta della spesa isolata su sfondo verde che ha dei dubbi supermercato donna frutta e verdura diete perplessità
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 26 Aprile 2023

Confezioni più piccole e prezzi simili. Forse è sgrammatura
Prezzi
Valeria Balboni - 13 Aprile 2023

Insalate in busta sempre più popolari: ma sono davvero convenienti?
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 17 Marzo 2023

Gocciole & Co. Chi produce i frollini con gocce di cioccolato?
Piadina con salame e rucola su tagliere di legno, accanto a ciotole con salame e rucola, saliera e pepiera
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 7 Marzo 2023

Le piadine conquistano sempre più consumatori: come sceglierle?
Donna con cestino della spesa in mano davanti a uno scaffale del supermercato; concept: supermercati
Supermercato
Valeria Balboni - 21 Febbraio 2023

Supermercato, cresce il successo dei prodotti con la marca del distributore
Piedi di bambino su bilancia analogica blu; concept: obesità, sovrappeso
Nutrizione
Valeria Balboni - 8 Febbraio 2023

Quattro bambini italiani su dieci in sovrappeso o obesi: come cambiare le cose?
industrial production of pastaon automated food factory
Sicurezza Alimentare
Valeria Balboni - 31 Gennaio 2023

Stop ai corpi estranei negli alimenti con i nuovi apparecchi

I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi